昨天介紹的無水番茄海鮮湯後，今天再來介紹手殘必學的egg in toast。這個很適合早餐做的料理看起來好像很厲害，但連我地獄廚神王力也是學一次就上手～就知道其實很容易。

做法很簡單，只需要1隻雞蛋及1塊白麵包及一點牛油（最好是無鹽的）就可以了。
先用杯子在麵包上壓出一個洞

先將牛油溶化，放麵包煎香。反轉另一面（可再加牛油）將蛋打進中間位置煎熟加鹽及胡椒就可以了。如果不怕爆血管也可以加一些碎芝士在上面～

準備時間只要10分鐘，就可以做出看起來很厲害的感覺～強烈建議各位做來嚇唬人。（誤）

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