微眼看世界

終於，終於台灣的遊記食記到尾聲了。(仰天長嘯)在過去的一個星期，我每天在寫遊記的時候，都會心虛，過去幾天我到底怎麼了…(下人：說好的減肥呢？(剔牙)) 我也不想瘋狂的吃喝，但是每次去台灣我都會忍不住。在開始之前，給大家看看漂亮的人兒。

(看！右邊的都是漂亮的人兒呀、左邊的兩個請自行忽略。) 這是前一天在Dazzling Cafe拍的，凱莉和她妹跟露哥的笑容都好美呀！P.S.露哥的POSE也太強了吧。~~(下人:看！後面的女僕…嘿)~~

回正題，牛店位於西門町，從捷運6號出口過去只需步行5分鐘。雖然我們已經開了GOOGLE MAP，但聰明的下人帶領之下，我們還是小迷路了一下。

到牛店時大概是11點多12點，已經要排隊了。店外會有一個牌子，你可以先寫上自己的名字跟電話，應該是萬一你走開了他們也可以打給你吧。

大概等了15分鐘左右，服務員便帶我們入座。店內採用開放式廚房加上深色調的裝潢，跟我之前吃過的牛肉麵店截然不同。

(圖片來源：樂活的大方)

粗獷的石磚牆配木桌，有日本的味道。(下圖是我不小心拍下了鄰桌美女的正面，所以我加了我的大頭上去~)看得出來，老闆有用心裝飾店面，比起其他牛肉麵店，這裡實在是太精緻了。

跟據朋友們的推介，我們點了牛肉麵 跟 滿漢牛肉麵。我們點的是細麵，假日他們只提供細麵，想吃粗麵條的要留意了。

上面是我的牛肉麵，而下圖的則是下人的滿漢牛肉麵。兩者的分別除了大小碗之外，是滿漢牛肉麵除了有牛肉之外，還有牛肚加牛筋、並奉上特製的醬汁。那個醬汁又酸又甜帶微辣，我個人很愛。我們點的是清湯而不是網路上被大推的川味辣湯頭，是因為，我想嚐嚐他們家特製的牛骨髓辣油。

他們的牛肉很入味，而據下人說，他們的牛肚很爽口、牛筋也嫩滑。味道沒有永康街的淡，更能嚐到牛肉的香味。(下人：我將永康牛肉麵貶到第二位了！) ←是貪新忘舊的人嗎？

這就是傳說中的牛！骨！髓！辣！醬！(吼叫) 看我誇張的演繹，想像到它的美味嗎？近來愛上吃辣的我，覺得這個辣醬比平日的多了一份香味。吃過之後，整個口腔也充滿了牛肉的香膻味，強烈推薦。(下人就默默地吃著他的麵，然後我發現他偷偷地挖了1/3罐下麵) 另外，他們的麵條十分彈牙，口感有點像烏冬。